Cook / Kitchen Crew - Indonesian Cuisine

Bergabunglah dengan tim kuliner kami yang penuh semangat di Bali dan ciptakan cita rasa kaya dari masakan Indonesia! Kami mencari Chef dan Anggota Kitchen Crew yang penuh semangat untuk berkontribusi pada lingkungan dapur yang dinamis. Ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk bekerja di lingkungan positif, berorientasi pada pertumbuhan, dan berkolaborasi dengan tim yang berpengalaman.

Di Private Advertiser di Bali, Anda akan terlibat dalam mempersiapkan hidangan yang lezat dan autentik, menggunakan peralatan modern seperti oven listrik, kompor gas, dan peralatan dapur profesional lainnya. Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna, dengan fokus pada kualitas dan kelezatan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan memasak hidangan Indonesia dengan menggunakan peralatan dapur profesional seperti oven listrik, kompor gas, dan wajan.
• Mengikuti prosedur keselamatan makanan dan praktik higienis untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka di dapur.
• Membantu dalam membersihkan dan menjaga kebersihan dapur dan peralatan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna dan tepat waktu.
• Mengikuti dan menerapkan pedoman keamanan makanan serta praktik higienis.
• Mengikuti instruksi dari kepala dapur dan memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas yang tinggi.
• Bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, sambil tetap mempertahankan standar keamanan dan kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Chef atau Anggota Kitchen Crew.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikasi serupa).
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerjasama tim yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higienis dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel dan dapat menyesuaikan diri dengan jadwal yang sering berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait