(Remote) Head Chef
Rumah Sakit Citra Gadget · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 33.000.000 per month
Rumah Sakit Citra Gadget sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis di Rumah Sakit Citra Gadget, Serang, Banten. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan dan minuman di rumah sakit kami.
Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi. Anda akan bekerja secara erat dengan departemen lain untuk memastikan bahwa kebutuhan nutrisi pasien terpenuhi dengan baik.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan profesional, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim koki dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.Membuat dan mengembangkan menu yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan pasien.Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan sesuai dengan standar keamanan makanan.Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan bahwa stok bahan makanan selalu tersedia.Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.Membuat laporan harian tentang penjualan makanan dan minuman.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Mengelola dan mengawasi tim koki dan staf dapur lainnya.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik terbaik dalam industri kuliner.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan manajerial yang baik dan dapat mengelola tim dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dapat bekerja dengan cepat dan efisien.Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dapat mengambil keputusan yang tepat.🛠️ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.</li><li>Kemampuan untuk membuat hidangan yang sehat dan seimbang.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan mengatur jadwal dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dapat bekerja dengan cepat dan efisien.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dapat mengambil keputusan yang tepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan dapat berkomunikasi dengan baik dengan staf dapur dan departemen lain.</li>
Lowongan Terkait